班中餐是煤礦的民生工程，是井下職工在班中保持充足體力的能量來(lái)源。近年來(lái)，隨著物價(jià)尤其是食品價(jià)格的不斷上漲，班中餐面臨較大成本壓力，職工期待班中餐的質(zhì)量和數(shù)量能有所改進(jìn)。針對(duì)這種情況，集團(tuán)公司決定在井下班中餐補(bǔ)貼保持不變的情況下，將伙食標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一調(diào)整為5元/工,比原增加了１元／工，以做到保質(zhì)保量，并要求從各方面進(jìn)一步加強(qiáng)班中餐管理，切實(shí)做好這件惠民事。
近期，集團(tuán)公司工會(huì)對(duì)各煤礦班中餐情況進(jìn)行了調(diào)研。記者從中了解到，集團(tuán)公司和各煤礦歷來(lái)對(duì)班中餐工作給予高度重視和大力支持，根據(jù)國(guó)家和省里的有關(guān)要求，嚴(yán)格執(zhí)行班中餐津貼標(biāo)準(zhǔn)，即井下采掘工8元/工、井下輔助工6元/工，實(shí)際使用情況為4元/工用于班中餐個(gè)人消費(fèi)，補(bǔ)貼差額（井下采掘工4元/工、井下輔助工2元/工）予以返差給職工用于班前或班后的用餐補(bǔ)助，由企業(yè)出資讓職工享受福利。而物價(jià)的上漲給班中餐工作帶來(lái)了實(shí)際困難，其中糧、油、肉“三大件”的上漲幅度較大，班中餐要再堅(jiān)持4元/工的標(biāo)準(zhǔn)并尋求總體成本平衡，確實(shí)難以滿足要求，部分職工也反映飯菜口味不好、數(shù)量不夠。對(duì)此，集團(tuán)公司從本月初起將班中餐伙食標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一調(diào)整為5元/工，以提高班中餐質(zhì)量。
與此同時(shí)，集團(tuán)公司要求各礦班中餐統(tǒng)一由煤業(yè)管理，嚴(yán)格食堂衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)管理和工作人員的健康檢查，要從專業(yè)技能、配餐質(zhì)量、職工滿意度等方面對(duì)工作人員進(jìn)行考核，并將考核成績(jī)與其收入掛鉤，充分調(diào)動(dòng)工作人員積極性，使班中餐進(jìn)一步達(dá)到量足質(zhì)優(yōu)的要求。在成本管理方面，公司要求在�？顚Ｓ玫那疤嵯�，用足用好班中餐專項(xiàng)補(bǔ)貼資金，保證“三大件”有正規(guī)進(jìn)貨渠道，減少中間商，降低成本，確保質(zhì)量。公司還將逐步推行青山礦“一卡通”管理辦法，即為每位井下職工無(wú)償發(fā)放一張消費(fèi)卡，礦財(cái)務(wù)部門根據(jù)其上個(gè)月的出勤天數(shù)確定當(dāng)月充值量，職工無(wú)需拿現(xiàn)金購(gòu)買班中餐券，只要在每個(gè)工次打卡就可以自動(dòng)扣除相應(yīng)的班中餐津貼，并可以憑卡在礦上指定的商店購(gòu)物消費(fèi)補(bǔ)貼用餐，打卡記錄還可作為上班考核的原始記錄，既方便衛(wèi)生又減少了資金漏洞，切實(shí)提高了班中餐管理的技術(shù)化水平和規(guī)范化程度。
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